La Vaisselle des Chefs Alsace
Gerstheim • Espace Loux
Mettez vos petits plats dans ceux des grands !
- Assiettes, couverts, verres, argenterie, cuivres, plats, cocottes, nappes… de la vaisselle des Chefs à votre table.
- Une quinzaine de Chefs alsaciens.
- Un espace marques.
- Conférences sur les arts de la table et la vaisselle alsacienne d'Henri Loux.
La Vaisselle des Chefs est accueillie dans la ville de Gerstheim, le Grand Ried qui dispose d'une collection unique de vaisselle traditionnelle alsacienne de plus de 150 pièces dessinées par Henri Loux.
Retrospective
Pascal Bastian
L'Auberge du Cheval Blanc**
Jean-Yves Schillinger
JY'S**
Jean-Michel Feger
Il Cortile*
Jean-Luc Brendel
La Table du Gourmet*
Laurent Haller
Le 7ème continent*
Stéphane Friedmann
Le Relais des Saveurs
Benjamin Lanoix
La Rochette
Joël Jamm
Au Raisin d'Or
Joachim Das Neves Marques
Le Palais Gourmand
Pierre Breyer
L'Hacienda
Yann Eber
Auberge de la Chèvrerie
Sacha Bender
Le Freiberg
Mario Sachy
Restaurant Oberjaegerhof
Denis Vetter
Restaurant ID
La croisée des chemins
