La Vaisselle des Chefs Côte d'Azur
Centre des Congrès OcéaNice
Nice
Samedi 25 avril 2026 · 10h - 19h
Dimanche 26 avril 2026 · 10h - 17h
Vente de seconde main de vaisselle, assiettes, verres, couverts, ustensiles… qui redonne vie aux trésors des chefs et des grandes tables de la Côte d'Azur.
Une partie des bénéfices est reversée à l'association caritative partenaire.
Les chefs de la Côte d'Azur 2026
Le Négresco *****
cheffe Virginie Basselot
© Gregoire Gardette
Le Majestic *****
chef exécutif Jean-François Barberis
© Pascal Pronnier
Martinez Cannes
Hôtel Fairmont Monte-Carlo
chef Laurent Smeulders
Hôtel Métropole Monte-Carlo
chef Christophe Cussac
© Studio Phenix
Hôtel Hermitage Monte-Carlo
chef Yannick Alleno — chef exécutif Angwe Mezah Hendry
Royal Riviera *****
chef exécutif Geoffroy Szamburski
Airelles Pan Dei Palais
© Yoannetmarco
Le Byblos *****
chef exécutif Nicola Canuti
© Stephan Julliard
Hôtel de Paris *****
chef exécutif david Ignoffo
© Matteo Barro
Le Mas Candille *****
chef Alexandre Boucolza
AC NICE by Marriot ****
chef Vincenzo Tuccillo
Boccaccio
Le Galet
La Favola
La Voglia
Lily of the Valley
chef Vincent Maillard
Hôtel le Berlugan
