Lyon – Octobre 2020
Pour cette nouvelle édition à Lyon, la Vaisselle des Chefs change de lieu et vous donne rendez-vous au Grand Hôtel-Dieu.
En savoir plusLes grands chefs, étoilés ou non, renouvellent régulièrement leur vaisselle. Assiettes, verres, couverts, argenterie, vasques à champagne, nappage… autant de trésors entreposés dans les remises ou greniers, parfois depuis plusieurs générations.
C'est l'occasion de leur donner une seconde vie. Cette démarche s'inscrit dans le paysage de la nouvelle économie circulaire.
Pour cette nouvelle édition à Lyon, la Vaisselle des Chefs change de lieu et vous donne rendez-vous au Grand Hôtel-Dieu.
En savoir plusAprès le succès de la première édition alsacienne, une seconde édition accueillera à nouveau de grands chefs alsaciens. Rendez-vous les 7 et 8 novembre 2020 à Gerstheim.
En savoir plusLa participation des bénévoles des clubs Kiwanis à cet événement bénéficie à une action au profit des enfants.
L' association Habitat Saint Roch fondée en 2009 propose un hébergement temporaire aux familles en situation de précarité et les accompagne vers l'autonomie.
www.habitatsaintroch.frL'association présidée par Jacotte Brazier, petite fille de la Mère Brazier parraine et remet des bourses d'étude à de jeunes apprenties cuisinières.
www.amiseugeniebrazier.fr