Vente écoresponsable de vaisselle de restaurants

Les grands chefs, étoilés ou non, renouvellent régulièrement leur vaisselle. Assiettes, verres, couverts, argenterie, vasques à champagne, nappes… autant de trésors entreposés dans les remises ou greniers, parfois depuis plusieurs générations.

C'est l'occasion de leur donner une seconde vie. Cette démarche s'inscrit dans le paysage de la nouvelle économie circulaire.

Les éditions 2025 / 2026

Hôtel de Ville de Lyon Muriel CHAULET © Ville de Lyon

Lyon – 8 et 9 novembre 2025

Pour cette nouvelle édition à Lyon, la Vaisselle des Chefs s'installera à nouveau dans les salons de l'Hôtel de Ville de Lyon.

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Hôtel de Ville de Bordeaux

Lille – 6 et 7 décembre 2025

La Vaisselle des Chefs s'installe à Lille, pour une première édition.

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La Vaisselle des chefs Paris

Paris – 7 et 8 février 2026

Deuxième édition de La Vaisselle des Chefs à Paris : l’événement éco-solidaire qui redonne vie aux trésors des grandes tables de la capitale !

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Les chefs racontent la Vaisselle des Chefs

Les Chefs qui nous ont fait confiance depuis 15 ans

La Vaisselle des Chefs solidaire

Le Kiwanis

La participation des bénévoles des clubs Kiwanis à cet événement bénéficie à une action au profit des enfants.



Remise de dons Kiwanis
Remise de dons Kiwanis
Remise de don Lyon : Christine Fétro, responsable régionale de la Fondation Maladies Rares, Professeur Gaëtan Lesca, HFME, Arlette Ramay Clément, Kiwanis Rhône-Loire-Isère.
Remise de dons Kiwanis
Alsace : Professeur Vincent LAUGEL, CHU de Strasbourg Hautepierre, Jean-Paul Wack, Kiwanis Alsace Nord.
Remise de dons Kiwanis
Remise de don Kiwanis Bordeaux

Habitat Saint Roch

L' association Habitat Saint Roch fondée en 2009 propose un hébergement temporaire aux familles en situation de précarité et les accompagne vers l'autonomie.

www.habitatsaintroch.fr

Remise de dons Habitat St-Roch
Remise de don Habitat Saint Roch
Habitat Saint Roch

Les amis d’Eugénie Brazier

L'association présidée par Jacotte Brazier, petite fille de la Mère Brazier parraine et remet des bourses d'étude à de jeunes apprenties cuisinières.

www.amiseugeniebrazier.fr

Association Eugénie Brazier
Jacotte Brazier entourée de deux apprentis.

Made in care – A'LYON NOUS

Made in care est une association universitaire lyonnaise, créée en 2020. Elle s'investit dans des missions telles que le soutien scolaire, l'aide alimentaire, les maraudes, ou encore l'aide aux personnes âgées.